Home RECIPE [しもつかれレシピ]赤玉ねぎと生ハムでイタリアンサラダ風

[しもつかれレシピ]赤玉ねぎと生ハムでイタリアンサラダ風

by クロ
[しもつかれレシピ]赤玉ねぎと生ハムでイタリアンサラダ風

みなさん、こんにちは!

タイトルにイタリアンサラダ風と書いたものの、イタリアンサラダって??状態のクロ隊長です。

 

今回のレシピは、以前同様で大量にいただいた「赤玉ねぎ」を、どうにかしもつかれと美味しく組み合わせられないかなーと考えて、試しにやってみたらめちゃくちゃ美味しかったのでご紹介します!

今回のポイントは生ハムですね!生ハムの塩気と風味がいい感じにオシャレな味にしてくれてます!

分量はいつものごとく適当なので味見しながらやってくださいね!

 

材料:

  • しもつかれ(かねふくストア産)
  • 赤玉ねぎ
  • 生ハム
  • オリーブオイル
  • 白ワインビネガー
  • 黒胡椒
  • バジル

 

作り方:

  1. 赤玉ねぎはスライサーでスラスラしてから水にさらします。でないと、辛みが強すぎてしもつかれが負けちゃいます
  2. 玉ねぎの水気を切ったら、しもつかれと混ぜ混ぜ
  3. 生ハムを手で適当なサイズにちぎって混ぜる
  4. 調味料を入れて混ぜ混ぜして完成

 

本当に簡単で、そのわりにかなり美味しいので、ぜひお試しくださいね!

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